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Genießer Arrangement Ebner's Waldhof am Fuschlsee

relais
Restaurant Stammhaus
Fiakerstube
Vital-Restaurant Guetl

Hier kommt man so richtig in den Urlaubs-Genuss

Nicht umsonst heißt es im Vier-Sterne-Superior-Hotel Ebner’s Waldhof „Genießer Arrangement“. Im kulinarischen Bereich beweisen das die zufriedenen Gaumen der Gäste und verschiedener Gourmetkritiker – „Feinschmecker und Falstaff“ zum Beispiel zählt das Gourmethotel zu den Besten Österreichs. Gault Millau vergibt 13 von 20 Hauben für die kreative Küche von Alexander Ebner.
Die Verwöhnpension im Ebner’s Waldhof beinhaltet aber nicht nur höchste kulinarische Genüsse, sondern auch eine umfangreiche Liste an Aktivitäten, Unterhaltungs- und Wellnessangeboten. Man könnte auch sagen: In die Verwöhnpension inkludiert ist Ihr schönster Urlaub.

Essen und Trinken

  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet (siehe unten)
  • Langschläfer-Frühstück im Gütl bis 12.00 Uhr
  • Mittags-Snack-Buffet im Stammhaus Restaurant von 13.00 Uhr bis 15.00 Uhr
  • Kuchen- und Jausenbuffet im Stammhaus-Restaurant von 15.00 Uhr bis 16.30 Uhr
  • Es stehen Ihnen 3 Restaurant-Möglichkeiten zur Auswahl. Das Stammhaus-Restaurant, das Gütl-Vital-Restaurant und das A-la-carte-Genießer-Restaurant «Bürgermeister-Stube». Falls Sie im A-la-carte-Genießer-Restaurant speisen, erhalten Sie eine Gutschrift für das Genießerarrangements von EUR 20,- pro Person zur Verrechnung  (Restaurants siehe unten)
  • Nur Frühstück? Kein Problem. Wir schreiben Ihnen EUR 11,- pro Tag und Person gut.

Sport und Wellness

  • Sport- & Wellnessprogramm mit unserer Wellness-Trainerin Katharina von Mo bis Sa
  • Benutzung des gesamten Fitness- und Alpinen Wellness-Bereichs zwischen Sonne und Fels
  • Vitalbars mit Fruchtsäften, Obst und Tees
  • Flauschiger Bademantel im Zimmer
  • neue Gymnastik- und Fitnessgalerie und 200m2 Indoor-Sporthalle (Volleyball, Hockey, Tischtennis uvm.)
  • Fitness- und Laufparcours
  • Tennisplatz
  • Bogen-Schießplatz
  • Mountainbikes, Fahrräder, Ruderboote, Kajaks
  • 100 m breiter Naturbadeplatz
  • Nutzung der Golftrainingsanlagen (Range, Putting- & Chipping Green auf der Waldhof Alm (ohne Bälle und Greenfee)
  • Wöchentliche Golf-Schnupperkurse
  • Langlaufausrüstung (mit Einführung)
  • Eisstöcke, Schlittschuhe, Schneeschuhe, Snowbikes, Schlitten
  • Wöchentliche Snowbike- Schnupperkurse mit Thomas Ebner
  • Freier Eintritt in das neue Fuschlseebad

Spaß und Unterhaltung im Sommer wie im Winter...

  • Kinderspielplatz und Kinderspielzimmer sowie Kinderbetreuung in den Oster-, Sommer- und Weihnachtsferien
  • Animationsprogramm für Jung und Alt
  • Waldhof Rösslstall und Streichelzoo, Ententeich
  • Bibliothek
  • Sommertubingbahn
  • Musikalischer Nachmittag jeden Sonntag auf der Waldhof Alm
  • Ein Sommernachtstraum auf der Waldhof Terrasse
  • Vielseitiges Abendprogramm: Zither-, Hausmusik, Jazz- und Pianoabende, Modenschauen, Lesungen, Kammermusikabende
  • Hüttenabend auf der Alm
  • Wein- und Schnapsverkostungen
  • Piano Abend auf der Waldhof Terrasse
  • Viel Winterspaß in der Winterwelt auf der Waldhof Alm
  • Waldhof Adventsingen mit über 60 Darstellern (gegen Gebühr)
  • Waldhof Adventskalender mit vielen Überraschungen
  • Waldhof Kulinarium mit Kerzenzauber und Desserbuffet
  • Adventzauber auf der Waldhof Terrasse mit Bläser Musik
  • Wechselnde Kunstausstellungen im Arkadenhof

 

Gourmet-Restaurant Bürgermeisterstube

Waldhof Restaurants

Das perfekte Frühstück im Genießerhotel am Fuschlsee.
Ob Frühaufsteher oder Langschläfer – da richten wir uns im Stammhaus wie im Gütl-Restaurant ganz nach Ihnen. Duftender Kaffee, frisch gepresste Säfte, Brotsorten für jeden Geschmack oder knackige Cerealien.

Das Stammhaus Restaurant für traditionellen Genuss.
Im Stammhaus Restaurant sorgt Franz-Josef Wagner mit traditionellen österreichischen Spezialitäten für Sie. Hier wird rund um die Uhr geschlemmt. Nach der Verwöhnrunde mit Frühstücksbuffet gibt es ab 13 Uhr ein Snackbuffet, das am Nachmittag von Kuchen & Co. abgelöst wird. Am Abend 4-Gänge-Menü mit Vorspeisen-, Käse und Salatbuffet. Ein Platz auf der Terrasse im Sonnenuntergang ist im Sommer das Beste, was Ihnen passieren kann. Frühstück: von 07:30 bis 10:00, Snack-Buffet: 13:00 bis 15:00, Jausen- und Kuchenbuffet: 15:00 bis 16:30, Abendessen: 18:30 bis 20:30

Alpine Wellness zum Genießen im Gütl-Vital-Restaurant
Die Vitalküche im Ebner's Waldhof verwöhnt Sie im Gütl-Restaurant und auf der Gütl-Terrasse serviert Ihnen Chefkoch Alexander Ebner kulinarische Köstlichkeiten aus den feinsten regionalen Produkten - inklusive heimischer Kräuter. Besonders viel Wert legt er dabei im Sinn der Alpinen Wellness auf die „Gesundheit von innen“. Nur die besten heimischen Zutaten. Das ist ein Unterschied, den man einfach schmeckt. Der besondere Geheimtipp des Küchenchefs: ein fangfrischer Saibling aus dem klaren Fuschlsee, gefüllt mit duftenden Heilkräutern … Wir kochen für Sie täglich: Frühstück: ab 07:30 bis 12:00, Abendessen: 18:30 bis 20:30

Die Bürgermeisterstube: Haubenküche im Gourmet-Restaurant
Im À-la-Carte-Restaurant „Bürgermeisterstube“ zaubert Chefkoch Alexander Ebner raffinierte Gerichte ganz im Zeichen der Vitalküche. Die feine Küche in der Bürgermeisterstube zieht nicht nur unsere Hotelgäste an, sondern auch Genießer von allerorts – und wurde 2010 vom Gault Millaut Guide mit einer Haube (13 von 20) ausgezeichnet. Öffnungszeiten: Mittwoch - Sonntag von 18:30 bis 21:00 Uhr Tipp! Wenn Sie à la carte speisen, wird Ihnen das Genießerarrangement von 20 Euro pro Person gutgeschrieben.

 


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